Características

FUY Wines es el proyecto independiente del enólogo Cristian Goich quien con mucha libertad se acerca a los consumidores con sus vinos frescos y amigables. El nombre y etiqueta son un tributo a Puerto Fuy, lugar de conservación del huemul chileno.
Este Chardonnay proviene del valle de Casablanca, cosechado en la tercera semana de marzo, en un año que se caracterizó por la notable tipicidad e intensidad aromática de los blancos en el valle.

Variedad

Chardonnay

Cosecha

2018

Origen

Valle de Casablanca

Maridaje

Pulpo grillado, machas a la parmesana, sushi, pescado frito

Recomendaciones

Servir a 10-12°C

Guarda

Para beber ya!

Nota de cata

Es un vino de color amarillo dorado, con aromas maduros a pera, membrillo, notas cítricas y toques de vainilla. En el paladar es jugoso, de acidez marcada, muy fácil de beber.

Chardonnay FUY

$6,000

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