DAGAZ Cabernet Sauvignon
$18.000
Sin existencias
Descripción
Dagaz es el proyecto personal del enólogo Marco Puyo que, tras una vasta experiencia en grandes Viñas, emprendió un camino propio en el viñedo que plantó en sociedad el año 2006 en Pumanque (Valle de Colchagua). Alli, en un suelo granítico, profundo y permeable hay plantados Cabernet Sauvignon, Carmenère, Syrah y Petit Verdot, conducidos en espaldera y podados en cargador.
Las favorables condiciones de la temporada 2018 permitieron una excelente calidad de las uvas que se refleja en este vino.
Ficha
Características
Viña/Productor:
Variedad:
Cosecha:
Origen:
DAGAZ WINES
Cabernet Sauvignon
2018
Valle de Colchagua - Pumanque
Composición
Recomendación
Nota de Cata
Maridaje
Guarda
Cabernet Sauvignon
Airear y servir a 16°C
De intenso color rojo rubí, en nariz es complejo y sus aromas recuerdan frutos rojos, hojas de té, especies y notas mentoladas. En el paladar destaca su elegancia equilibrada, su persistencia y fresca acidez.
Quesos maduros; plateada; asado de tira
Hasta 7 años
Viña/Producto:
Variedad:
Cosecha:
Origen:
DAGAZ WINES
Cabernet Sauvignon
2018
Valle de Colchagua - Pumanque
Composición
Recomendación
Nota de Cata
Maridaje
Guarda
Cabernet Sauvignon
Airear y servir a 16°C
De intenso color rojo rubí, en nariz es complejo y sus aromas recuerdan frutos rojos, hojas de té, especies y notas mentoladas. En el paladar destaca su elegancia equilibrada, su persistencia y fresca acidez.
Quesos maduros; plateada; asado de tira
Hasta 7 años
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