Características
Singular Wines es el proyecto personal del enólogo Carlos López quien hace vinos en distintos valles buscando mostrar la singularidad de cada lugar. Así es como hay un Errante de Loncomilla, del Maipo y éste de Casablanca, de la zona más fría del valle.
Las uvas vienen de dos cuarteles distintos (clon 300 y clon 174) y se cosecharon a principios de Mayo.
Variedad
Syrah
Cosecha
2017
Origen
Valle de Casablanca
Maridaje
Charquicán, asado, Strogonoff
Recomendaciones
Airear y servir a temperatura entre 18-22°C
Guarda
Hasta 3 años