Características

La Viña Casa Marín se encuentra en el terroir único de Lo Abarca, en el valle de San Antonio, a solo 4 kilómetros de la costa, que en 2018 fue reconocido como nueva DO en el decreto de zonificación vitícola. Las bajas temperaturas la clasifican en la categoría vitivinícola más fría en el mundo (como Champagne, Alsacia, Alemania y Austria), condición que permite la lenta maduración de las uvas, preservando su acidez natural.

Variedad

Riesling

Cosecha

2019

Origen

Valle de San Antonio – DO Lo Abarca

Maridaje

Tártaro de salmón; ceviche de camarones; merluza al horno

Recomendaciones

Servir a 14°C

Guarda

Hasta 7 años

Nota de cata

Este Riesling, amarillo pálido, es de una gran complejidad aromática donde destacan las notas a hidrocarburo (parafina), cáscara de naranjas y toques de damascos deshidratados. En la boca es sabroso, dulce y a la vez muy jugoso por su alta acidez, de larga persistencia.

MIRAMAR VINEYARD

$19,500

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