Características

La Viña Casa Marín se encuentra en el terroir único de Lo Abarca, en el valle de San Antonio, a solo 4 kilómetros de la costa, que en 2018 fue reconocido como nueva DO en el decreto de zonificación vitícola. Las bajas temperaturas la clasifican en la categoría vitivinícola más fría en el mundo (como Champagne, Alsacia, Alemania y Austria), condición que permite la lenta maduración de las uvas, preservando su acidez natural.
Variedad
Riesling
Cosecha
2019
Origen
Valle de San Antonio – DO Lo Abarca
Maridaje
Tártaro de salmón; ceviche de camarones; merluza al horno
Recomendaciones
Servir a 14°C
Guarda
Hasta 7 años