Características

En Portugal hay al menos 250 variedades autóctonas, exclusivas del país y de gran calidad enológica. Avesso y Alvarinho son dos ejemplos de estas variedades con las cuales se elabora este “vinho verde” que corresponde a una Denominación de Origen Controlada (DOC) que incluye vinos blancos, rosados, tintos y espumantes producidos en la región Entre Douro-e-Minho.

Variedad

Avesso - Alvarinho

Cosecha

2018

Origen

DOC Vinho verde , subregión Amarante, Portugal

Maridaje

Pescado al vapor, caldillo de mariscos, sushi

Recomendaciones

Servir a 12°C

Guarda

Hasta 3 años

Nota de cata

En este vino la Avesso proviene de viñedos de más de 25 años y aporta el volumen en boca en tanto que la Alvarinho, proveniente de viñedos jóvenes, la mineralidad y frescura. El perfil aromático es complejo con notas a miel, litchi, damasco deshidratado y membrillo en conserva.

VINHO VERDE

$12,000

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